中国情報ユニット「チャイナマジック」ブログ
原口純子(ライター)、佐渡多真子(写真家)、Asanao(編集者)の私的情報発信
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【コネタ】「月餅」あれこれ
月餅

9月25日は旧暦8月15日にあたり、仲秋の名月を鑑賞する「中秋節」。この日に食べる行事食が「月餅」であります。「月餅」は自分と家族が食べるというより、「中秋節」の前にお世話になった人に箱詰めを贈るのがならわし。いまは各メーカー、PR合戦の最中です。

贈答品にはお金をかける中国の伝統、「月餅」も高級化を競う方向になるばかりですが、なんせ「月餅」ですから、いくら餡に凝っても限界がある模様。私としては欧米のブランドがそろそろこのジャンルに進出してもいいように思うのですが。中国マーケット限定「ルイ・ヴィトン月餅」とか、チャイニーズ成金が競って買いそう……。

写真左/台湾系のベーカリーの広告。ここは健康系月餅が売りで、「雑穀と朝鮮ニンジンとナツメ月餅」なんていうのがある。写真中/デイリークイーン、アイスクリーム月餅で勝負。写真右/セブンイレブン。いろいろ詰め合わせでアピール。

by 原口純子

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【2007/09/11 01:31】
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